רישום לקבלת מידע למייל
שדות המסומנים בכוכבית (*)
הינם שדות חובה.
דיטוקס - ניקוי רעלים מהו?
בודאי תהיתם מהו אותו ניקוי רעלים שאנחנו שומעים עליו לעתים כל כך קרובות לאחרונה, כיצד זה קורה ומהי חשיבותו.
דמיינו לעצמכם גן פורח שהצמחים שבו מתחילים לנבול כיוון שגדלו בו עשבים שוטים ולא ניתן לשתול בו משהו חדש לפני שננקה אותו מכל העשבים שפשו בו. יותר מכך, שום דישון או טיפול שהוא לא יועילו אם לא נגש קודם לכן לפעולת הנקיון. כך בדיוק קורה גם בגופנו.
גם אם זה נראה לנו קצת מוזר, במשך השנים צובר גופנו רעלים וחומרים בעלי השפעה הרסנית העלולים לגרום לבעיות בתפקוד הגוף ולמחלות וזאת מכמה סיבות עקריות:
ראשית מן המזון שאנו מכניסים לפינו.
לעתים קרובות הגוף אינו מסוגל לעכל את כל האוכל אותו אנו אוכלים, או שאינו מזהה את כל מרכיביו. השאריות נצברות בתוכנו והופכות לרעלים.
מרכיבים שונים במזון עלולים להיות רעילים, כמו: צבעי מאכל, חמרי טעם, ותוספות אורגנואליפטיות אחרות (המוסיפות למראה המוצר המוגמר, אך עלולות לפגום בטיבו).
כל החומרים המשמרים למיניהם, המעלים את חיי המדף של המוצר, אך מורידים את ערכו התזונתי (והורסים את הויטמינים והמינרלים שהיו בו)
מתכות הנצברות בגופנו:
ילדים בריאים הופכים למבוגרים בריאים
ילדים בריאים הופכים למבוגרים בריאים
"אם קשה לילדים שלכם לאכול סלט....קחו את הכל תכניסו לבלנדר ויצא לכם מיץ ירקות...שיספק את כל מה שהם צריכים" פרופסור רפי קרסו, תכנית הבוקר.
הורים רבים מתלבטים בשאלה מה כדאי להם לתת לילדיהם לאכול, כך שיגדלו היטב ויהיו בריאים, ובעיקר איך יוכלו להתמודד עם הפיתויים הרבים האורבים להם בפתח כמו: הממתקים, צבעי המאכל, החטיפים למיניהם ואמצעי המדיה שאינם בוחלים בכל הזדמנות לעשות עוד קצת כסף, גם אם על חשבון הילדים, או דרכם.
חומצות שומן
מאמר זה מאפשר חשיפה ראשונה לתת קבוצה מקבוצת חומצות השומן.
תת הקבוצה אומגה 3 מכילה מספר חומצות שומניות, שהעיקריות בהן: EPA ו- DHA.
חומצות השומן מקבוצת אומגה 3 הכרחיות לתפקוד האופטימלי של כל תא בגופנו.
למרות זאת אין גופנו מייצר אותן ולפי כך חייב לייבא אותן במסגרת המזון ואו תוספי המזון שהוא צורך בדיאטה היומית.
במהלך מאה השנים האחרונות, עם שינוי הרגלי התזונה בעולם התעשייתי המערבי, נוצר חוסר הולך וגדל של אומגה 3 בגופנו. למחסור זה מיחסים תפקיד במספר רב של מחלות המוגדרות כמחלות העולם המערבי כגון: מחלות לב, שבץ מוחי, סוכרת מבוגרים, מחלות מעיים דוגמת קרון, קוליטיס, מחלות עור כגון פסוריאזיס, התקפים אסמטים וכדומה.
חומצות שומן
ישנן שלוש קבוצות עיקריות של חומצות שומן:
- חומצות שומן רוויות, שמקורן בעיקר מבעלי חיים, (בשר, שומן, חלב).
- חומצות שומן חד בלתי רוויות, שמקורן בצומח דוגמת זית, קנולה ואבוקדו.
- חומצות שומן רב בלתי רוויות, המתחלקות לשתי תת קבוצות: אומגה 3, שמקורה העיקרי דגי מי ים קרים, אצות וצמחי מי ים קרים ומעט צמחי יבשה דוגמת פשתה ומנטור.
חשיבות החלבונים בתזונה
חשיבות החלבונים בתזונה
החלבונים נמנים עם התרכובות החשובות ביותר בגופנו. החלבון הוא מרכיב בכל רקמות הגוף, ופועל בכל התהליכים המתחוללים בו, החל מייצור ההמוגלובין שבדם ועד לייצור האנזימים, שבלעדיהם לא ייתכן קיום. החלבון גם מגן על הגוף על ידי ייצור אימונוגלובולינים, שהם חלקיקי הדם המרכיבים את המערכת החיסונית. החלבונים נמנים עם התרכובות החשובות ביותר בגופנו. החלבון הוא מרכיב בכל רקמות הגוף, ופועל בכל התהליכים המתחוללים בו, החל מייצור ההמוגלובין שבדם ועד לייצור האנזימים, שבלעדיהם לא ייתכן קיום. החלבון גם מגן על הגוף על ידי ייצור אימונוגלובולינים, שהם חלקיקי הדם המרכיבים את המערכת החיסונית. החלבונים משמשים כחומר גלם לבניית רקמות הגוף השונות, לרבות רקמות השרירים (שרירי השלד והלב), חומר גלם לבניית הורמונים שונים, כגון: הורמון הגדילה, אינסולין, IGF-1, ועוד
עכשיו הזמן להעביר הלאה...
